Ингредиенты:

• 1 пакет белого торта
• 3/4 стакана воды
• 4 яичных белка
• 1/2 стакана клементинового сока
• 1/4 стакана рапсового масла
• 1 чайная ложка тертой клементиновой кожуры
• 4 клементина
• ИНЕЙ:
• 1/3 стакана масла
• 3 стакана кондитерского сахара
• 1/2 чайной ложки тертой клементиновой кожуры
• 5-6 чайных ложек клементинового сока
• Гарнир:
• 3/4 стакана полусладкой шоколадной стружки
• 24 секции клементина с мембраной

Приготовление:

1. В большой миске смешайте первые шесть ингредиентов, бить на низкой скорости в течение 30 секунд.
2. Удар на среде в течение 2 минут.
3. Наполните бумажные стаканчики для кексов наполовину. Поместите одну секцию клементина в центр каждого, мягко надавите на тесто.
4. Измельчить оставшиеся разделы; посыпать жидким тестом.
5. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
6. Охладите в течение 10 минут, прежде чем снимать со сковородок на решетку, чтобы полностью остыть.
7. Для глазури, в маленькой миске, взбить масло до легкого и пушистого.
8. Взбейте в сахаре кондитера, кожуре клементина и достаточном количестве сока, чтобы достигнуть консистенции распределения.
9. Морозные кексы. В маленькой миске для микроволновой печи растопить шоколадную крошку, перемешайте до однородного состояния.
10. Окунуть кусочки клементина на полпути в шоколад; позволяют излишки капать.
11. Положите на вощеную бумагу на противне; охладить до готовности. Поместите один на каждый кекс.