Ингредиенты:

• 2 чашки бисквитно-пекарской смеси
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
• 2 яйца
• 2/3 чашки спелых бананов
• 1/4 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 баночка клюквенный соус из цельных ягод
• Топпинг:
• 1/2 чашки упакованного коричневого сахара
• 1/2 стакана крупно порезанного пекана
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• 2 столовые ложки масла

Приготовление:

1. В большой миске смешайте смесь для выпечки, сахар, корицу и душистый перец.
2. Смешайте яйца, бананы, молоко и ваниль, размешайте в сухие ингредиенты только до увлажнения.
3. Поместите клюквенный соус в миску, размешать.
4. Распространение по жидкому тесту.
5. Смешать ингредиенты для начинки; посыпать клюквенным соусом.
6. Выпекайте при температуре 400 ° в течение 25-30 минут или пока чистая зубочистка, вставленная в центр.
7. Снимите к проволочной стойке.